Как оформить зону для барбекю

В современных реалиях все большее и большее количество людей тянется за город в любое время года. И острее прочих встает вопрос приготовления пищи. И что, как не грамотно обустроенная и безопасная зона барбекю, становится центром притяжения для членов вашей семьи и друзей? Ее грамотное и разумное оформление требует времени. В этой статье приведем ряд моментов, на которые стоит обращать внимание во время этого процесса.

Выбор места

К выбору места стоит подходить особенно тщательно, так как от этого зависит не только эстетическая составляющая процесса, но и безопасность построек и посадок. Место стоит выбирать подальше от деревянных построек, а также деревьев и кустарников, чтобы избежать возгорания.  Необходимо также учесть, что пламя должно быть укрыто от ветра и располагать зону очага за укрытием или возвести такое самостоятельно. Немаловажный момент заключается в том, что запахи от мест содержания животных могут слегка омрачить время, проводимое на открытом воздухе.

Интересы соседей также стоит принимать в виду таким образом, чтобы шум и запахи от приготовления пищи не мешали их времяпрепровождению на своем участке.

Если подразумевается круглогодичный режим использования, то не будет лишним продумать подвод воды для сооружения места для мытья рук, и продуктов.

Форма, размеры  и оснащение площадки

Эти параметры полностью зависят от ваших пожеланий, но, чтобы точно не ошибиться продумайте какое количество гостей вы планируете приглашать и будет ли им комфортно  в предлагаемом пространстве.  Оформление полностью зависит от вашего вкуса и бюджета. Это может быть деревянная беседка, просто расставленная мебель в зонированном пространстве и даже каменная постройка.

Очаг

Выбор самого главного – очага для приготовления – во многом зависит от ваших предпочтений. Это может быть и мангал, и барбекю, и даже специально выстроенная для этого печь.  Выбирайте мангал, если вы предпочитаете готовку на шампурах, барбекю, если любите прожаренную со всех сторон пищу, или печь – как универсальное решение, подходящее для готовки в горшках или на сковороде.

Создание площадки для отдыха и места для готовки пищи на открытом огне – прекрасная идея, которая, правда, потребует немного вашего времени и внимания для толкового воплощения. Соблюдайте правила безопасности и собирайте веселые компании, которые оценят ваше гостепреимство и кулинарные таланты.